LIRA er inspireret af en rig kulinarisk arv, der bringer udsøgte nye smage og retter til madscenen i Miami. Menuen byder på autentiske traditionelle libanesiske opskrifter, der prikker til alle 5 sanser, dine smagsløg vil opleve en eksplosion af smag lige fra køkkenets ikoniske hummus, kulstekt aubergine-mouttabal og Beiruts berømte grillede halloumi- og vandmelonsalat. For at nævne nogle få består makanek af sauteret lammepølse sydet i granatæblesirup og det libanesiske twist til dine frikadeller, daoud bacha. Hver tallerken kan parres med autentisk libanesisk vin, øl og den libanesiske berømte arak. Den læskende oplevelse vil få dig til at vende tilbage efter mere med sit unikke twist på libanesisk kultur og glædelig stemning. Vi inviterer dig til at opleve libanesiske signaturretter, vine og spiritus med mellemøstlige krydderier og et twist af orientalske melodier blandet med vestlige beats.