Gran Forno Pronto er afslappet italiensk bistro, der serverer traditionelle favoritter som pizza, pasta, frikadeller, panini og lasagne. I løbet af dagen er det et yndet hurtigstop for Las Olas-arbejdet. Om aftenen nyder gæsterne at lytte til levende musik på deres terrassesiddepladser, flygte ind i et glas vin og se de forbipasserende på Las Olas Blvd.