Besøg vores Instagram for flere billeder

Fede Ronnies Burger Bar

detaljer

Familiens burgervirksomhed startede i Harlem i 1972 med Ronnies bedstemor og hendes selvnavngivne burgerjoint kaldet MAXINE'S. Maxine var den første sorte kvindelige fagforeningsslagter i landet. Fra 1950'erne og ind i begyndelsen af 2000'erne ejede og drev Ronnies familie en række af de bedste restauranter, barer og slagterbutikker i Harlem – Maxine's, Meat Masters, Twenty Two West, Dolls Bar, Jewels Bar for at nævne nogle få. I 2013 fortsatte Ronnie familiens burgervirksomhed og opskrifter med sin egen burger joint, der ligger på Martha's Vineyard.

Fede Ronnies Burger Bar

detaljer

Familiens burgervirksomhed startede i Harlem i 1972 med Ronnies bedstemor og hendes selvnavngivne burgerjoint kaldet MAXINE'S. Maxine var den første sorte kvindelige fagforeningsslagter i landet. Fra 1950'erne og ind i begyndelsen af 2000'erne ejede og drev Ronnies familie en række af de bedste restauranter, barer og slagterbutikker i Harlem – Maxine's, Meat Masters, Twenty Two West, Dolls Bar, Jewels Bar for at nævne nogle få. I 2013 fortsatte Ronnie familiens burgervirksomhed og opskrifter med sin egen burger joint, der ligger på Martha's Vineyard.