Cebada er Coral Gables 1st Rooftop Restaurant & Cocktail Bar beliggende på den berømte Giralda Ave. Inspireret af kokken Jorgie Ramos cubansk amerikansk kulturarv med stærkt fokus på fællesspisning. Kom og nyd nogle håndlavede cocktails på 1 af 2 barer, nyd nogle friske østers og crudos i Raw Bar, eller nyd mad af den prisvindende kok Jorgie Ramos. Indendørs og udendørs siddepladser er tilgængelige.