Velkommen til Japón, en fordybende rejse ind i hjertet af Japans rige kulinariske traditioner og pulserende kultur. Menuen, der ledes af de anerkendte kokke Vijayudu Veena og Iván Monzón, afspejler en mesterlig symfoni af smagsoplevelser, teksturer og æstetik, der fremhæver mangfoldigheden og rigdommen i det moderne japanske køkken, suppleret af et omfattende udvalg af sake.

Japón er blevet kåret som en af de 16 smukkeste restauranter i verden af den prestigefyldte Prix Versailles.