Rishtedar er et eksotisk og innovativt sted, hvor smag blandes med en førsteklasses atmosfære, for at bringe det bedste fra det indiske køkken. Et køkken med mere end 5.000 års tradition, præget af masala, men det har også udviklet sig gennem historien på grund af portugisiske, persiske og engelske påvirkninger, og som år senere blev tilføjet ingredienser fra det nye kontinent som tomat, chili, majs og kartoffel. , der transformerer køkkenet til en oplevelse, der samler elementer fra hele verden, der konvergerer i unikke retter, skabt af kokke hentet direkte fra Indien.