South Bar & Kitchen, der ligger i hjertet af Downtown Pompano Beach, er et moderne sydamerikansk koncept med en stor Louisiana-indflydelse, der tilfører Cajun og kreolsk smag på en fristende måde. At bringe mennesker sammen er kernen i alt, hvad det sydlige har at byde på, fra den fælles terrasse med et midtpunktstræ prydet med funklende lys til kødrygeren, der ikke kun varmer vores mad, men introducerer en nostalgisk følelse.